9月5日の晩ご飯
カリカリジャコのっけサラダ（大根・人参・わかめ・トマト）あっさりとポン酢で♪
前日に、作ったカリカリジャコの残り。少量のごま油で、弱火でじっくり炒るように作ったのがよかったのか、時間が経っても、カリカリのままで味も悪くなってなかった。
いつも、1回ずつ作ってるけど、実は、作りおき出来るかな？
グリルチキン
鶏モモ肉1枚に、
Leeさんの秘伝のタレ＠modoki.daiyou♪ 大1と1/2＆米酢 大1に一昼夜漬けこんでから、グリルで焼いたもの。
味の染み込み具合が心配だったけど、いい感じに味が付いていて、何も付けずに食べてもおいしかったわ♪
きっと合うだろうな〜と、最近お気に入りのコブサラダドレッシングを付けてみたら、やっぱりおいしい(#^.^#)
カロリーアップしちゃうけどね〜（笑）
かぼちゃのグラタン
いつもは、かぼちゃはチンしてからソテーし、炒めた玉ねぎも入れる。
でも、昨日は、時間が無かったので、チンして、塩・胡椒・オリーブオイル少々を絡めたかぼちゃにホワイトソースを合わせ、チーズを乗せて焼いただけ。
今の時期の国産かぼちゃ、甘くておいしいから、チンしただけでもいけてたわ〜♪
ガーリックトースト＆スパークリングワイン
このセットの中の1本です♪
【超限定】第3弾 うきうき日曜日究極辛口スパークリング6本セット送料無料いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）
グリルチキン、ホンット美味しそうです
焦げ目が食欲そそります
スパークリングにもよさげだけど、キンキンに冷えた
ビールと一緒にいきたいぃ
(笑)
ガーリックトーストもいい感じの焼け具合ですね
どうしても焼き物って、チャント火が通ってるか
とか、温かくなってるかとか心配で
焼きすぎちゃうんですよね・・・↓
[2007/09/06 13:16]
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Carl'sBarさんのお料理で、鶏肉をグリルしたのを見ると、「Carl'sBarさんの料理だー！」って嬉しくなりますね〜（意味不明っぽいけど・・・）
焼き目が食欲そそるっていうか、ビールを飲みたくなるのでたまりません┐（￣▽￣）┌
ガーリックトースト、食べたいなぁ・・・
あのマリンフーズのマーガリンつけて焼いて・・・
こっちには売ってないもんなぁ。
代用品らしきものもないような・・・
乳製品に乏しい台湾です。
そうそう、こっちのお店もタイと同じで、他のお店で買った飲食物を持ち込んでもOKなので、ビールを買って餃子屋さんっていうのでもいいんだけど、ビールを売ってるお店が近くになかったり・・・
もともと飲む文化がないのでねぇ。。。 (´＿｀。)
[2007/09/06 14:52]
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チキンにグラタン♪
ほんっとに美味しそう＞＜
スパークリングワインもぐいぐいすすみそうですね＾＾
明日の今頃には一緒に飲んでるんだろうなぁ〜
楽しみ＾＾
[2007/09/06 22:00]
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たんぽぽちゃんへ
グリルチキン、久しぶりに焼いたわ〜。
グリルで焼くと、表面パリパリ、中はしっとりと焼きあがっておいしいのよね〜♪
ガーリックトーストは、簡単でいいおつまみよね。
カロリー高いけど(^_^;)
たんぽぽちゃんは、焼きすぎちゃうのね。
私は、中まで焼けてないことの方が多いわ。
この時も、実は、ちょっと切ってピンク色だったから1分程チンした。
ノープロブレムよん！（笑）
nonちゃんへ
nonちゃん、よく、私のグリル料理褒めてくれるよね〜♪
普通に焼いてるだけなんだけどな〜。
ガーリックトースト、まさにマリンフーズのマーガリンをつけて焼いたものよ。
ラクチンでおいしいのに、そちらでは手に入らないのか〜。
日本から持って行く訳にもいかないものね。。。
台湾でも、他のお店で買った飲食物を持ち込んでもOKなのね。
ビールを売ってるお店があまりないの？
そりゃ、困るわ！
タイだと、そこら中にコンビニがあって、すぐに買えるのにな。
りうちゃんへ
この日は、カロリー満点の晩ご飯だったわ。
おいしいものって太るんだよね〜(^_^;)
[2007/09/10 14:19]
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