タイ好きなお友達夫婦と日程が重なったので、ソイ13/1(ソイヤマト)のビーチロード側にあるビアレストラン、Hopf(ホップ)でご一緒した。
4人いれば飲めちゃうよね♪ってことで、3リットル(1000バーツ、約2500円)のビールをオーダー。
以前は、午後7時までに頼むと1リットルのサービスがあったらしいんだけど、もうやってないみたい。

こんな風に、計量カップのようなものを使って、上手にグラスに注いでくれるよ。

ソーセージ盛り合わせ 280バーツ(約700円)
マルゲリータ 180バーツ(約450円)
今回の一番のヒット!シュバイネハクセ 320バーツ(約800円)

英語表記は、「Roasted Pork Knuckle」となってたわ。

このお料理は初めて食べたんだけど、外はパリパリ、中は柔らかくてすっごくおいしかった。
次回行く時も、是非食べたいわ(*^_^*)
Wikipediaによると、
シュバイネハクセ (Schweinshaxe)は、ドイツ料理の1つで、ローストした豚脚であるとのこと。通常最初にキャラウェイシード、ニンニクとともにマリネか下茹でされ、皮がパリパリになるまでローストされて、マスタード、ホースラディッシュ、唐辛子を添えて提供されるらしい。
ここのは、ローストではなく、揚げてあるように思ったんだけど、もしかしたら、お肉から出た油で揚げ焼きっぽくなったのかも。

お会計は2095バーツ(約5240円)。
ビールはもちろん、どのお料理もおいしくてボリューム満点。
これで、一人1300円程ってのは安いと思うわ~(*^ω^*)ノ
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こんちわー。6月まで毎日応援ポチ皆勤していましたが、最近はできてません、申し訳ないです。今回の旅行記はユルい更新でこれまたいいですね。
このHopfの豚足焼き?は美味しいですよね。ゆっくりつまみながらまたビールを飲みたいなあ。ここはザワークラフトも美味しくてたっぷり出てくるので最高ですね。税サ17%がないともっといいんだけど。
一人Hopfでのんびりライブ音楽を聴きながらというのも今度試してみます。
[2012/07/28 14:44]
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ユルい更新、よかったですか?ありがとうございます(笑)
Hopfの豚足焼き、今回の旅行で、一番のヒットでした。
すごく気に入ったので、日本でも食べられるかな?と探してみたのですが、出してるお店はあんまりなくて、あったとしてもすごく高いです。
一皿、2000~3000円位、もしくはそれ以上するみたいなので、あのお値段で食べられるのはうれしいです。
次回も、ぜひ食べたいです♪
[2012/07/31 12:45]
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