ランチ食べ過ぎにつき、晩ご飯は軽めで(;^_^A

7月29日（金曜日）の晩ご飯

夜になっても、全くおなかが空かない奥さんの都合により、晩ご飯はいつもより少なめで。

2色ピーマンとポークランチョンミートの卵炒め



塩・胡椒・だし醤油で味付けして、鰹節＆こーれーぐすをかけて。

蒸し鶏・・茄子・紫玉ねぎのサラダ



茄子は、軽く塩を振ってオリーブオイルで焼いてます。
茄子と紫玉ねぎはイタリアンドレッシングを絡めて冷やし、蒸し鶏にはゴマドレをかけてます。

この2品は、ほぼ夫用に作成。

私は、これだけで十分。野菜スープ（人参・玉ねぎ・白菜・水菜入り）



おなかがいっぱい過ぎて、お酒もいいわって感じだったので、前日の残りのネブリナをグラスに2杯飲んだだけ。



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