1月4日の晩ご飯
三が日は終わったけど、まだ、お正月みたいな晩ご飯。ちょこちょこ残っていたおせちを並べてあとは簡単に。
新キャベツ・豚バラ・長ねぎの酒蒸し
お鍋に、キャベツ、豚バラ、長ネギ、キャベツ、豚バラ、キャベツと重ね、塩と酒を振って、弱火で蒸し煮に。
ポン酢を付けていただきます（*^_^*）キャベツとおねぎが甘くておいしかった〜♪
数の子（塩抜きして皮をむき、鰹節＆だし醤油をかけてます）
鰤の照り焼き
漬け込んだのを実家からもらって来たので、私は焼いただけ♪
黒豆 トラ豆 ごまめ オニオンスライス
ここまでは、ビール＆日本酒☆食後は、新漬けオリーブをおつまみにワイン♪
ワインはこのセットの中の1本です♪
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明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
今年もおいしいもの飲んで食べて楽しい1年にしようね♪
[2009/01/05 14:21]
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Leeさんへ
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくね（*^_^*）
そうね〜、おいしいものを食べて飲んで、毎日ご機嫌さんで過ごしたいね♪
[2009/01/06 10:24]
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今年もなかなか訪問することができないかもしれませんが
できる限り訪問して、晩酌の参考にさせていただきたいと
思います（*^_^*）
Ｃａｒｌ'ｓ Ｂａｒさんのレシピはうちの旦那さんも
お気に入りです！！
味覚のあう旦那さんでよかった�△任�(笑)
[2009/01/06 15:34]
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たんぽぽちゃんへ
あけましておめでとう。今年もよろしくね（*^_^*）
ホントね〜、食べ物の好みが合うのは大事よね♪
うちの場合、楽しく食事したり飲んだり出来るのが仲良しの秘訣かも？
[2009/01/08 10:32]
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