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『鶏肉の黒酢醤油焼き』のお弁当♪ 

12月16日の旦那さんのお弁当

P1130743.jpg

鶏肉の黒酢醤油焼き
茹でブロッコリー（チンして塩を振っただけ）
オムレツ
野菜天

昨日のお弁当は旦那さんだけ。
ブロッコリーの火の通りがちょい足りない。でも、食べる時にチンするからまあいっかとそのまま詰めた。
今朝聞いてみたら、食べた本人は気付いてなかったよう。寒い時期でよかった（笑）

『鶏肉の黒酢醤油の作り方』
�〃椶發眛�を一口の大きさに切り、塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日に準備）
�↓，吠匏�粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。
��フライパンをペーパーできれいにしてから、醤油：にんにく黒酢（黒酢ににんにくを漬け込んだもの）：みりん＝1：1：1を入れて煮立て、�△鯡瓩靴凸�を絡める。仕上げに黒胡椒を振って出来上がり。

いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）
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[2008/12/17] お弁当 | TB(0) | CM(0)

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