11月13日の晩ご飯
前日の反省から、さっさと寝たので、晩ご飯の用意は何もしてなかった。これといって、メニューも浮かばない。
そんな日は、炭水化物でおなかいっぱいになってもらおう作戦（笑）
とりあえず、マルタイラーメンで焼きラーメンでも作っておくか！
作り方は
前回とほぼ同じ。白菜から水分が出るので、お水は100ccに減らしました。
焼きラーメン自体は、今までで一番はいい出来だったけど、紅生姜を買うのを忘れたのが、残念な感じだったわ。紅生姜がないと味が絞まらないのよね〜。
甘酢漬けつながり？で、らっきょうを添えてみたけど、やっぱ違ったわ(^_^;)
かぼちゃのサラダ
一時、飽きるほど頻繁に作っていたのに、しばらく作るのを忘れてた。久々においしかった〜♪
『作り方』
�，�ぼちゃを小さめに切り、柔らかくなるまでチンする。塩・胡椒を振って冷ます。
��玉ねぎを薄切りにして塩揉みする。
���´△髻▲泪茱諭璽此△垢蠅瓦沺覆燭辰廚蝓法�黒胡椒で和える。（かぼちゃの甘味が少ない場合は、砂糖少々を加える）
�ご錣棒垢辰導兩擇蠅砲靴織�リームチーズを散らして出来上がり。
白菜の煮物
前日の煮物のお出汁をこしてとっておいたので、白菜と桜海老を煮ました。
地味だな〜とジノリの器に盛ってみたけど、やっぱ地味なものは地味だわね（笑）
そぼくな味でおいしいんだけどね〜。
こんなメニューでもやっぱりワインを飲む我が家♪
食後のおつまみは
新漬オリーブ♪
ワインは、このセットの中の1本です♪
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こんにちは！
焼きラーメン美味しそう！！
実はマルタイラーメン大好きなんです！今度やってみます！＆応援ポチ！しときました！
[2008/11/15 15:48]
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らっちさんへ
マルタイラーメン、安くておいしいよね♪
インスタントラーメンが値上がりしてからは、さらに見直してるの。
麺が少なくなったような気がしないこともないけど。。。
[2008/11/18 16:46]
[
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