まずはプシュッ！ビール片手に作る料理♪ 『ささみの山椒焼き』のお弁当♪

8月17日の旦那さんのお弁当

ささみの山椒焼き
しし唐のソテー
鮭わかめふりかけ入りオムレツ
野菜天

①ささみの筋を取って一口サイズに切り、塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日の晩に準備）
②①に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。
③フライパンをペーパーできれいにしてから、もろみ醤油：酒＝１：1を入れて煮立て、お肉を戻して味を絡める。お皿に取り出してから山椒をたっぷり振って出来上がり。

今日は、ジムに行くか、家でまったり過ごすか決めかねていた。
オリンピック見たり、ブログったりしたいけど、日々の食べ過ぎ飲み過ぎでおでぶだしな～。。。

だけど、先ほど、引きこもりに決定しました～♪ってか、私が決めたんだけど（笑）

TVでは、男子水泳メドレーリレーの表彰式中。フェルプスの8冠もすごいけど、日本の選手達も素敵だった～♪
頑張ってる人達って、ホントすばらしいわ（*^_^*）

ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪
ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)

いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）
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[2008/08/17] お弁当 | TB(0) | CM(0)

まずはプシュッ！ビール片手に作る料理♪

１ヵ月のお酒代は約３５０００円（家飲みだけでね！）☆ノンデル係数が高い我が家の食卓♪

『ささみの山椒焼き』のお弁当♪