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『ピリ辛和風酢豚』のお弁当 

7月4日のお弁当

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鶏肉のWチリソース
インゲンと赤ピーマンの塩胡椒炒め（インゲンは30秒チンしてから炒めました）
オムレツ
ごぼうと野菜の天ぷら

『ピリ辛和風酢豚』の作り方
�＼胡�の焼き用の豚肉を3重に重ねて厚みを出し、塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日に準備）
�↓，吠匏�粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。
��フライパンをペーパーできれいにしてから、めんつゆ：米酢＝1：1＋ヤンニン（豆板醤でもOK）を入れて煮立て、�△鯡瓩靴凸�を絡める。

ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪
ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)

いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）
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[2008/07/04] お弁当 | TB(0) | CM(0)

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