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『しっとり茹で豚のピリ辛焼き』のお弁当 

5月29日のお弁当

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Leeさんのしっとり茹で豚のピリ辛焼き（両面をソテーしてからLeeさんの秘伝のタレ（代用たれのレシピはこちら）とヤンニンを絡めました）
ピーマンとポークランチョンミートのチャンプル（軽く塩胡椒して炒め、最後にだし醤油＆鰹節を絡める）
オムレツ
ごぼう天＆枝豆天

今週は、月火水と旦那さんのお弁当がいらなかったので、久しぶりの二人弁当。
ちなみに私の3日間のランチは、月火は野菜たっぷり＆お豆のカレー、昨日はトムヤンクンヌードルです。自分だけの時は簡単にね（*^_^*）
写真は撮らなかったけど、具をたっぷり入れたカレーが（新玉ねぎ 大1個・キャベツ 直径10cm位・人参 1本・ピーマン 2個・豚バラ 100g・水煮大豆 1/2袋）やけにおいしかったわ♪
作った日のランチ、2日分のお弁当の3回で完食☆

ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪
ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)

いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）
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[2008/05/29] お弁当 | TB(0) | CM(0)

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