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『豚肉のピリ辛焼き』のお弁当 

5月12日のお弁当

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豚肉のピリ辛焼き
ピーマンの塩胡椒炒め
オムレツ
野菜天

『豚肉のピリ辛焼きの作り方』
�＼胡�焼き用の豚肉に塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日に準備）
�↓，�2つ折りにして片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。
��フライパンをペーパーできれいにしてから、めんつゆ：らっきょうの漬け汁＝1：1＋ヤンニン（豆板醤でもOK）を入れて煮立て、お肉を戻して味を絡める。最後に黒胡椒をガリガリ振って出来上がり。

ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪
ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)

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[2008/05/12] お弁当 | TB(0) | CM(0)

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