2月24日（日曜日）のお弁当
豚肉の甘辛焼き
青梗菜の塩・胡椒炒め
鮭わかめ入りオムレツ
天ぷら
旦那さんは仕事。
私は、昼間はニススクール＆夜は大阪でイベントに参加♪
『夜ご飯、何か適当に作って行こうか？たいしたものはないけど。それともお金渡して好きなもの買って来て食べる方がいい？』
と聞くと、
『なんでもいいから作って行って』と言うので、ありあわせで用意したお留守番の旦那さんの晩ご飯。
おねぎのサラダ ごまめ ラッキョウ
vege dining 野菜のごはんで紹介されていた
焼き肉屋さんの☆葱サラダもどきを作ったつもりだったんだけど、レシピを見に行ってみるとかなり違ったわ(^_^;)今度はちゃんとオリジナルレシピで作ってみなくちゃ！
『私の作り方』
細切りにしたねぎをさっと湯通しして、水気を切る。塩・胡椒・ごま油・だし醤油・米酢で和えて半日程おいたら出来上がり。
大根を薄味で煮てたっぷりの出汁に半日漬けたものに市販のごま味噌を添えて
20ｃｍのフライパンにもやし1袋・大根の煮汁の残り・酒を入れて豚バラを並べ、豚バラに軽く塩を振ったもの
ふたをして、そのまま火にかけて。大根おろし・ねぎ・ポン酢でどうぞ
続きはちょっとした愚痴です(>_<)
先週金曜日のバースデーディナーのお話。
お店に入るとメインのフロアーは、団体さん20名程用にセッティングされ、1ヵ月以上前に予約した私達はカウンター席へ案内された。
しかも、団体さんは、おそらくゼミの集まりだと思われる、若い女の子達と年配の男性。
ゆっくりと静かに食事するつもりで行ったのに、騒がしくていつもと全然雰囲気が違う。
お店に入ったとたん、帰りたいって思った。
でも、金曜日にその時間から行って入れる適当なお店が思い浮かばなかったので、とりあえず、そこで食事することに。せっかく旦那さんが予約してくれたしね。
事前に連絡してもらったら、日を替えるか、他のお店に行くことが出来たのにな〜。。。
ここで、テンション下がってしまって、料理の写真撮影はなし。
料理やワインはおいしかったけど、ちょこちょこと嫌な部分が目に付いてしまった。（悪口は書きたくないので詳細は控えますが）
このお店もかわっちゃったな〜とがっかりして、早々にお店を出て、いつものバーで飲み直し。
マスター（マスターもオーナーの知り合い）に愚痴っていると、このお店のオーナーや今の店長さんをよく知っているというお客さんがいらして、
『店長は、勉強熱心でよく頑張っているのにな〜。今日は、たまたま運が悪かったのね。残念だったね。』とおっしゃっていた。
きっと、その方がおっしゃる通りなんだと思う。
でも、普段の食事やワインを飲みに行くことはあるかもしれないけど、来年の誕生日には、きっと行かないだろうな。思い出のお店だけど、年に一度の楽しみが、たまたま残念な日に当たったら嫌だもの。
せっかくのお誕生日ディナーだったのに残念
だったね。
たまたま運が悪かっただけかも知れないけど
Carl's Barさんの気持ちよーくわかるわ。
[2008/02/28 12:54]
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遅くなりましたが・・・・
お誕生日、おめでとうございます☆
実は、お誕生日の記事がＵＰされるのを待ってたらこういう事になってたんですね〜
年に１回の記念すべき日が、雰囲気壊れるとテンション下がっちゃいますよね。
本当、タイミングが悪かったのかも。。。。
でも、いつものバーで飲み直しが出来て良かったですね♪
[2008/02/29 07:32]
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Leeさんへ
そうなの〜。
普通に食べに行っただけなら別に気にならなかったと思うんだけど、
思い出のお店だし、誕生日ディナーだしってことで悲しくなっちゃった。。。
Risaピョンちゃんへ
ありがとう（*^_^*）
ここは、旦那さんに初めて誕生日を祝ってもらったお店で、ウェディングパーティをしたお店でもあるから大切にしてたんだけど。
オーナーが東京に行っちゃって変わってしまったわ。。。
[2008/03/04 09:19]
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