5月9日（水曜日）の晩ご飯
久しぶりのおうちご飯。
作る前は、いまいちテンションが上がらなかったけど、作り始めるとなんとかなるものね（笑）
熊本土産にいただいた馬刺し
タイで頼まれていたものを買って来たので気を遣って下さったみたい。
大好きな馬刺しを2日続けて食べられて幸せ♪
脂が少し溶けた方がおいしかろうと、少し室温においておいた。傷まない程度にね（*^_^*）
添付のちょっと甘みのあるお醤油と塩ごま油、お好みでどうぞ。
旅行から野菜不足が続いているので、生野菜をモリモリ食べたかった。
なので、レタス・水菜・トマトのサラダをたっぷりと。ドレッシングはポン酢・オリーブオイル・みりんを混ぜたもの。
お豆腐もしばらく食べてないな～ってことで、とろろ昆布入り湯豆腐
豚バラ入りニラ玉
卵の味付けは、いつも塩・胡椒だけど、お弁当に入れてる卵のように、薄口ベースのめんつゆと水を少し入れて作ってみた。
うん、これいける。
お出汁の味がほんのりする半熟卵おいしいわ♪
ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪いつも応援ありがとう(*^ω^*)ﾉ゛
5月1日（火曜日）の晩ご飯
小松菜と野菜天の煮物
白菜とブロックベーコンのスープ煮
この二品は、昨日作成。帰ってから、炒め物を一品。
豚バラとニラの炒め物
これで冷蔵庫のお野菜すべて終了♪
気持ちよく消費したところで、いってきま～す（*^_^*）
ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪いつも応援ありがとう(*^ω^*)ﾉ゛
4月26日（木曜日）の晩ご飯
豚バラ・にら・キャベツの炒め物
塩・胡椒で味付けしたら、月曜日に作ったのとかぶるな～。何かいい調味料ない？と冷蔵庫を探索したら、いつかの焼そばソースが一つ残ってた。液体ソースと書かれていて、何かわかんないけど、まあいっかと使ってみた。
あらまっ、なんだか、だまが出来ちゃったわ。
それをみて、思い出した。これ、あんかけ焼そばのソースで、水で薄めた使うタイプのものだったわ(;^_^A
ってことで、水を少し入れてだまを溶いてみたものの、この野菜の量では味が濃すぎた。
なので、焼そばを1玉炒めて追加。うん、味付けなしの焼そばに添えると、なんとかいけるね♪
白菜・ベーコン・シーフードミックスのトマト煮
茹でおくらのおかか醤油
2月に夫がタイに行った時のお土産チャーンのクラシックとエキスポートを飲み比べ。
チャーン クラシック
チャーン エクスポート
好みだけど、うちの夫婦は、クラシックの方が味が濃くて好きだな(*^ω^*)ﾉ
ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪いつも応援ありがとう(*^ω^*)ﾉ゛
4月23日（月曜日）の晩ご飯
久しぶりの手料理の記事がこれかいな！って感じのメニューだけど、一応、載せておこう（笑）
きゅうりにコチュジャンマヨ
玉ねぎ天 チンしてわさび醤油で
豚バラ入りニラ玉
上2品がしょぼいので、こちらはお肉をサービスしといた。多分、200g近く使ったような？
味付けは、塩・胡椒と最後にだし醤油をぱらり。
ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪いつも応援ありがとう(*^ω^*)ﾉ゛
4月6日（金曜日）の晩ご飯
水餃子・豚バラ・白菜のスープ煮
ウインナー・スナップエンドウ・ブロッコリーの茎の炒め物
ニラのおかか醤油
ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪いつも応援ありがとう(*^ω^*)ﾉ゛
