11月23日の飲食
特に予定がない我が家の休日は、ビールをプシュッと開けることから始まる（笑）
そして、一日中飲んだくれ〜っというのがパターン。
ひきこもることが多いけど、昨日は、お昼に卵焼き（明石焼きね！）を食べに明石へ出かけた。ネットで調べたら、魚の棚の有名な立ち飲み屋さんがお昼からやってそうだったので、そこへも寄る予定で。でも、昨日は、営業してなかったの。残念ヽ(;´Д｀)ノ
他のお店を探すのもめんどうなので、おつまみを買って帰って家飲みすることに。
魚の棚商店街で天ぷら3種を購入。
日生の牡蠣の天ぷら
これが一番のヒット！身が大きくておいしかった〜♪
あなごの天ぷらと
小エビの天ぷらは、普通においしかった。次回は、牡蠣だけでいいや。
お酒は、
ネブリナ・シャルドネ♪
おなかいっぱいになった酔っぱらい達は、夕方までお昼寝(-。-)y-゜゜゜
そして、寝起きにビールを1本ずつ飲んだ後は、スパークリングをオープン♪
晩ご飯は、先日酔っぱらった勢いで買った、
蓬莱の麦穂つけ麺
都合により（上手に撮れなかった）、つけ汁の写真はなし(^_^;)
普通においしかったよ。2人前300円ならOKな味♪
付け合せは、お昼に食べた天ぷらの残りと、スーパーで買ってきた焼き豚
ここまででも、かなり食べ過ぎだけど、この後、ラーメン鍋の麺が一袋（2人前）残っていたのを茹でて食べ、
チーズアーモンドを一袋完食、
ネブリナ・シャルドネをもう1本空けたヽ(*’0’*)ツ
昨日1日の摂取カロリーは。。。
知りたくもないわヽ(;´Д｀)ノ誰も、私に教えないでね！
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11月20日（金曜日）の晩ご飯
ス・コルニさんのモニターに当選して、マッサナ ノヤ ティント エコロヒコ 【‘08 】を送っていただいた(*´∀｀*)
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http://www.mag2.com/m/0000185974.htmlこのワインは、スペインワインの主要ブドウ品種、『テンプラニージョ』。
『テンプラニージョ』と『天ぷら』との相性はどうなんだろう？と、某ソムリエさんと実験したところ、天ぷらそのものというより、天つゆとの相性がいいのではないか？という話になったらしい。
ということで、お題は、『テンプラニージョと天ぷら（天つゆ？）、相性をご確認ください！』
天ぷらと赤ワイン☆いいかもしれない♪
でも、私、家で天ぷら（揚げ物全般）作らないのよね〜。天ぷらにする材料もあんまりないし。。。
ってことで、こんなのを作ってみた。
かぼちゃといんげんの焼き浸し
かぼちゃといんげんに片栗粉をまぶしてじっくり焼き、天つゆ（めんつゆ、水、ちょこっとみりんを入れてチン）に漬けて味を染み込ませる。
大根おろしも添える予定だったけど、時間の都合により省略。
せっかくカリッと焼いたんだから、漬け込まずに、天つゆに漬けながら食べた方がよかったなと漬けてしまってから思ったわ。ちょっと失敗(^_^;)
ワインとの相性は？
確かに、天つゆと合うと思う。ただ、このワイン、かなり濃いので、野菜の天ぷらだと淡白すぎるかも？
『テンプラニージョ』のワインは好きでよく飲むけど、今まで飲んだ中で一番濃く感じたわ。
私の『テンプラニージョ』のイメージは、わりと軽い感じだったのよね。もっと値段の安いもの（1000円前後のもの）しか飲んだことがなかったからかな？
あと2品は、手羽先のからあげ風と
生ハムのサラダ（見えないけど、大根・セロリ・わかめが生ハムの下にたっぷり） ポン酢とオリーブオイルをかけて
この日の料理の中で、生ハムが一番ワインに合っていたように思う。
今度、このワインを飲む機会があれば、豚肉料理と合わせて、飲んでみたいな(*´ｪ`*)
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11月21日（土曜日）の旦那さんのお弁当
豚肉のピリ辛焼き
茹でブロッコリー
鮭わかめふりかけ入りオムレツ
さつまあげ
旦那さんは土日仕事、土曜日は、仕事で泊まり、日曜日は、仕事の後ナイターテニスだったため、土日で料理したのは、このお弁当だけ。
ラクチンだったわ〜♪
『豚肉のピリ辛焼き』の作り方
�‘擇寮擇衢遒箸靴鳳�・胡椒・酒を揉み込み1口サイズにまとめておく。（←前日に準備）
�↓，吠匏�粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。
��フライパンをペーパーできれいにしてから、にんにく醤油：らっきょうの漬け汁＝1：1＋豆板醤を入れて煮立て、�△鯡瓩靴凸�を絡めたら出来上がり。
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