11月5日の晩ご飯
手羽先でからあげ風
手羽先をキッチンバサミで3つに解体。ジップロックに、にんにく醤油、鶏がらスープの素、塩、胡椒、ガーリックパウダー、生姜の絞り汁、酒と一緒に入れて揉み揉み。←ここまで、前日の晩に準備。酔っ払い作成ゆえ、入れた調味料は定かではないけど(^_^;)
片栗粉を入れて鶏に絡め、フライパンで焼きました。
しっかりと味が染みてておいしかった〜♪旦那さんにも好評だったよ。
この一皿で160円程。安くておいしいものが出来ると満足度高し（*^_^*）
ブロックベーコンといんげんの塩・胡椒炒め
鶏を焼いた後のフライパンの油を少しペーパーで吸い取ってから、ブロックベーコンといんげんを炒めました。（いんげんにのみ軽く塩を振る）
いんげんをしっかりと炒めたら、最後ににんにく黒酢をぱらりとかけて香り付け。黒胡椒をガリガリ振って出来上がり。
キムチ豆腐 サラダ仕立て
水菜と大根の上に、豆腐、キムチ、貝割れ大根を乗せ、ごま油、ごま、ポン酢をかけました。
ワインは
ネブリナ・カベルネ・ソーヴィニヨン♪2本飲んじゃった(^_^;)
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11月6日のお弁当
豚肉のピリ辛焼き
茹でブロッコリー
鮭わかめふりかけ入りオムレツ
野菜天
『豚肉のピリ辛焼き』の作り方
�／歹斃僂瞭敍�に塩・胡椒・酒を揉み込んでおく。（←前日に準備）
�↓，吠匏�粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。
��フライパンをペーパーできれいにしてから、にんにく醤油：らっきょうの漬け汁＝1：1＋豆板醤を入れて煮立て、�△鯡瓩靴凸�を絡めたら出来上がり。
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11月4日の晩ご飯
帰りにスーパーに寄り、一通り欲しいものが揃ったのでレジに向かおうとしていた時、お肉売り場で、値引きシール張りおじさん発見♪
これは、帰れないわ！
おじさんの後ろを付いて回るほど、おばちゃんにはなりきれないので、近くの売り場のものを選んでいるふりをしつつ、様子をうかがう（笑）
おじさんが離れた場所に行ってから見に行ってみると、さっきまで10％〜30％引きだったのが半額になってるわ〜。素敵♪
と、うれしがって、いろいろ買っているうちに、予定より帰りが遅くなってしまった。
なので、晩ご飯は、またまた簡単に(^_^;)
時間がない時に便利☆自家製らっきょう♪
オージービーフで玉ねぎ入り肉豆腐
これは、1パック300円の30％オフ。たった90円だけど、これがうれしいのよね〜♪
もやしとえのきのスープ
水、鶏がらスープの素、めんつゆ、スライスしたにんにく、唐辛子で作ったスープ。
この組み合わせ、なんなく、もつ鍋の味になっておいしいの。お肉を入れるともっとおいしいんだけど、上にも使ったから省略。
ワインは
ネブリナ・シャルドネ♪
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